Ingrédients pour 30 pièces environ
1 courgette
2 oeufs
150 gr de comté (ou de gruyère)
1 yaourt nature
100 gr farine
1/2 sachet levure
3 CS d'huile d'olive
Romarin
Sel, poivre
Préparation
Battez les oeufs dans un saladier, ajoutez la farine le yaourt, la levure et 2 CS d'huile d'olive et mélangez. Intégrez le comté et les courgettes coupées en dés, le sel, le poivre et le romarin en brin.
Avec un pinceau de cuisine, huilez les petits moules et les remplir.
Faites chauffer le four à 180°C et enfournez 25 min. Servir chaud !!!