Gâteau aux pommes


C'est mercredi, la recette des petites mains

Préparation 20 min / cuisson 40 min

Ingrédients

3 verres de farine

1 verre de sucre en poudre

3 pommes

1 verre de lait

6 cuillères à soupe d'huile de tournesol

1 sachet de levure

1 noisette de beurre

Préparation

Epluche les 3 pommes et coupe-les en petits quartiers. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et la levure. Ajoute les 3 oeufs et mélange bien avec un fouet. Verse le lait et l'huile de tournesol et mélange. Mets les morceaux de pommes dans le saladier et remue à l'aide d'une spatule. Beurre ton moule à manquer (ou dépose dans le fond une feuille de papier cuisson). Cuisson 40 minutes dans un four préchauffé à 200 °C .