Marbré au chocolat


Ma recette du mercredi....

Préparation 20 min / cuisson 35 à 40 min

Ingrédients

150 gr de farine

150 gr de sucre

180 gr de beurre

3 oeufs

1 sachet de levure

1 CS de cacao non sucré

50 gr de chocolat noir

1 CS extrait de vanille

1 CS sucre glace

Préparation

Faites fondre le beurre dans une casserole à feux doux. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la levure. Ajoutez le beurre fondu et les oeufs et mélangez bien. Séparez cette préparation dans 2 saladiers. Râpez le chocolat. Dans l'un ajoutez le chocolat noir râpé et le cacao et dans l'autre l'extrait de vanille.​ Faîtes chauffer le four à 180°C (Th 6), mettez du papier sulfurisé dans le fond de votre moule à cake, versez en même temps les 2 pâtes et mélangez à l'aide d'une fourchette. Glissez votre gâteau au four 35/40 min et surveillez la cuisson en piquant avec une lame de couteau. ​

Saupoudrez de sucre glace au moment de servir.