Les crêpes ...

Préparation : 10 min / cuisson : 30 min​

Ingrédients pour 20 crêpes environ

300 g de farine

4 oeufs

2 CS de sucre

500 ml de lait

1 sachet sucre vanillé

2 CC de rhum

1 pincée de sel

huile de tournesol (pour la cuisson)

Préparation

Versez tous les ingrédients (sauf l'huile) dans un robot et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit liquide. Ensuite, mettez de l'huile de tournesol dans une poêle et faites cuire vos crêpes.

Astuce

Lavez et coupez une petite pomme de terre en 2. Versez un petit peu d'huile de tournesol dans une coupelle. Piquez la pomme de terre avec une fourchette, trempez la pomme de terre dans l'huile et huilez votre poêle avant chaque crêpe...