Cookie géant

préparation : 30 min / cuisson : 12-15 min

Ingrédients

110 gr de beurre

80 gr de sucre

1 oeuf

220 gr de farine

1 cc de levure

1 pincée de sel

décor de votre choix: smarties, pépites de chocolat ou cranberries, amandes, noisettes, etc...

Préparation

Préchauffez le four à 170°C.

Mettez le beurre dans un saladier et faites le fondre au micro-ondes 30 secondes. Incorporez le sucre et l'oeuf et fouettez le tout. Versez peu à peu la farine et la levure et ajoutez une pincée de sel. Mélangez avec une spatule souple.

Etalez la pâte en forme de grand rond sur une feuille de papier cuisson recouverte de papier sulfurisé (aidez vous d'un cercle si besoin). Faites des petites marques pour 8 parts.

Disposez vos petits décors sur chaque part de cookie. Glissez-les au four 12 à 15 min en surveillant et dès que la couleur est légèrement dorée, sortez-le immédiatement et retirez-le de la plaque chaude tout de suite.