Tarte fine aux pommes

Préparation : 15 min / cuisson : 20 min
Ingrédients
1 pâte feuilletée
4 pommes
50 gr de beurre
100 gr de sucre
1 oeuf
Préparation
Etalez votre pâte à plat sur une grille sans faire de bords. Epluchez les pommes et déposez les rondelles joliment sur la pâte. Dans une bol, faîtes fondre le beurre au micro-ondes. Ajoutez le sucre, mélangez. Cassez maintenant l'oeuf dans la préparation beurre sucre et battez avec une fourchette. Déposez cette sauce sur les pommes en faisant attention de ne pas en mettre sur les bords, votre pâte étant à plat, cela coulerait. Préchauffez votre four à 180-200 degrés et enfournez 20 minutes. Lorsque la tarte est dorée, sortez-la et laissez-la refroidir sur la grille.