Pâtes à la féta, courgettes et tomates roties

Préparation 10 min  / cuisson : 25 min

Ingrédients pour 4 personnes

250 gr de tomates cerises

200 gr de féta

500 gr de tortis ou spaghettis

2 petites courgettes

huile d'olive / sel / poivre

Préparation:

Préchauffez votre four à 200 degrés.

Lavez les tomates cerises. Lavez les courgettes et coupez les en petits dés.

Prenez un plat allant au four, déposez d'un côté les dés de courgettes, de l'autre les tomates cerises et déposez au milieu la féta. 

Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. 

Enfournez pour 25 minutes. 

Pendant ce temps, faîtes cuire vos pates dans une grande casserole d'eau bouillante et égouttez les. Pensez à gardez une louche du jus de cuisson des pâtes. 

Lorsque la féta est fondu et les tomates confites, sortez le plat du four, mélangez, ajoutez les pates avec un peu de jus de cuisson et passez aussitôt à table. 

Bon appétit !