Coleslaw

Une idée pour un déjeuner sur le pouce

Préparation : 10 min / Cuisson 0 min

Ingrédients pour 2 personnes

300 gr de chou blanc

4 petites carottes

2 CS rases de mayonnaise

2 CS de sucre en poudre

1 CS de vinaigre

Préparation

Lavez le chou blanc. Epluchez et lavez les carottes. Rapez le chou et les carottes et mélangez les dans un saladier. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le sucre et le vinaigre. Ajoutez cette sauce aux crudités et mélangez bien à l'aide d'une fourchette. Flissez au réfrigérateur jusqu'au repas, cette salade est meilleure bien froide. Bon appétit !