Compote de poires au sirop d'agave

La petite recette du mercredi

Préparation 5 min / cuisson 20 min

Ingrédients - pour 6 verrines

10 poires

1 CS de sirop d'agave

1 CS de jus de citron

50 ml (5cl) d'eau

Préparation

Epluchez les poires, coupez-les en morceaux et mettez-les directement dans une casserole. Ajoutez l'eau, le jus de citron et le sirop d'agave. Cuisez à feu doux jusqu'à ce que les fruits soient bien réduits, 20 min environ. Mixez le tout et c'est prêt.

Chez nous on mange la compote encore tiède, les enfants adorent !